Dulle Teve: heerlijk tripelbier

Dulle Teve, in Esen te verkrijgen bij De Dolle Brouwers, is een tripelbier. Het wordt dus gebrouwen met een witte kandij in de kookketel en heeft 10 procent alcohol per volume. Het is bijna het hele jaar door te koop in de brouwerij.

Legende is geboren

Dulle Teve is een scheldnaam die in de streek gebruikt wordt voor een vervelende vrouw. Dit werd eerst gebruikt door een cafébaas die een eigen bier wilde en in de Oerbar twee verschillende mogelijkheden zat te proeven.
Zijn vrouw werd alsmaar ongeduldiger en telefoneerde hem. Op dat moment merkte de cafébaas op: "Weet ge wat gij zijt? Een dulle teve!" De bierbrouwer zag meteen mogelijkheden: "Nu nog een bier maken, de naam hebben we al", zei hij.