L’arabier : une bière pur malt

L'arabier, brassée à Esen par De Dolle Brouwers, est une bière de pur malt avec une teneur en alcool de huit pour cent. C'est une bière à fermentation secondaire en bouteille et houblonnée avec des houblons de fleurs (Nugget et WGV - Whitbread Golding Variety) de Poperinge.

Durée de conservation de deux ans

"Buvez l'arabière frais", dit le texte arabe. Les initiés prétendent que les Arabes exprimeraient cela plus doucement, au sens de : "On boit l'arabière cool". La bière y est interdite, aussi désaltérante soit-elle. Le nom est toujours écrit avec le petit a. Au pluriel on dit arabières quand on parle de deux verres d'arabière et d'arabières dans le sens de : "Il n'y a pas deux arabières." Cette bière a une durée de conservation de deux ans. Cela est indiqué sur la capsule.