Brasserie de bière spécialisée à Esen pour des bières de caractère
De Dolle Brouwers
Vous aimez une bière de caractère? Dans ce cas, vous devriez absolument visiter notre brasserie bière spécialisée à Esen. Chez De Dolle Brouwers, nous brassons de manière traditionnelle des bières qui ont une longue histoire.
Gamme fixe
Notre première bière a été l'Oerbier en 1980. Et cela après la reprise d'une brasserie vide à Esen près de Diksmuide. Cette bière est née après que nous ayons fait nos premières expériences à la maison, dans la cuve de lavage, avec des ingrédients naturels uniquement et avec une fermentation secondaire en bouteille. Depuis 1980, nous avons pu élargir systématiquement notre gamme avec de délicieuses bières telles que l'arabier, la Boskeun, la Dulle Teve, la Stille Nacht, la Stout et la Reserva. La production est stable autour de 1200 hectolitres par an.
Venez nous rendre visite. Nous aimons avoir des visiteurs. C'est pourquoi nous organisons chaque dimanche une visite de brasserie pour les gourmets individuels ou les petits groupes. Les groupes plus nombreux sont priés de faire une réservation.
Du club de vélo à la brasserie
D'ailleurs, le nom De Dolle Brouwers vient d'un club de vélo "De Dolle Dravers" qui comptait un maximum de 4 membres. Il s'agit des deux frères Herteleer, Dirk Coussée et Bernard Veranneman. Le club-house était une petite maison qui servait de pigeonnier, puis de lavoir. Les cyclistes connaissaient non seulement les distances et les pentes, mais aussi la culture régionale de la bière : De Dolle Brouwers était né.
Une histoire riche
Nous sommes situés à Esen, un quartier de Diksmuide riche en histoire. Au tournant du siècle, le village comptait 6 brasseries et deux distilleries, qui travaillaient principalement à temps partiel. L'histoire de la brasserie remonte à 1835, lorsque le docteur Louis Nevejan a fondé la brasserie, plus tard avec la distillerie.
Contactez-nous pour plus d'informations
Sur notre site web, vous découvrirez qui sont les différents distributeurs des bières de notre brasserie De Dolle Brouwers à Esen. Vous avez encore des questions sur nos bières ? Alors contactez-nous dès aujourd'hui. Grâce à la liste des distributeurs, vous savez où vous pouvez acheter nos bières.
